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                張一碗米線“劃重點”餐飲企業怎樣留住年輕人?


                cye.com.cn 時間:2019-10-18 19:00:51 來源: 作者: 我來說兩句

                  近日,張一碗米線的經營者發現一個問題就是如何吸引年輕新一代的加入,據相關數據顯示在一家知名的快餐店預計在2019年招聘11萬人,以支持業務快速發展,那么面對如此龐大數字如何留住年輕人?接下來張一碗(www.yihuanba.com)米線為你“劃重點”。

                  

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                  作為一家員工年齡結構年輕的公司,在今年的4月,它就已經超過17萬元員工,在17萬員工中其中95后員工占比近65%,而剛剛成年的00后已經占比達到25%,被譽為餐飲界的“黃埔軍校”。但即便是這樣離職率也是很高,因為現在年輕人沒有之前傳統的觀念,現在思想更加有遠見前瞻性,不是僅僅受一個地方約束,世界那么大總有一片天地適合我!

                  餐飲作為勞動密集型的行業,“招工難”是行業的普遍問題,總結餐飲這么多年的變化,其實好的招募就是在學會留住好員工,留下新一代的人才。在薪酬福利之外,如今的年輕員工更在意的是招聘單位是否有好的成長平臺。而一家企業的優勢是:晉升通道沒有天花板。” 作為年輕人職業起步的熱門選擇之一,要在市場上受到大家喜愛,并且在這里你可以充分實現你自己的理想。

                  365天中,對于餐飲工作人員來說,每逢節假日,過節等期間,餐飲生意比較紅火,如果這時店里沒有足夠的員工幫忙,餐廳的經營就會陷入困境。因此,每位餐飲業的管理者都應該把“如何留住員工”當做一門必修課。

                  

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                  如何讓年輕人喜歡待在這一家公司,除了有晉升通道作為直接動力,同時也需要來自“KPI”的壓力,對于員工的核心要求包括顧客滿意度,團隊協助能力、卓越的執行力等方面。之前看過書里有句話是這么寫道“年輕員工有時會跟我說有壓力,而我一直對他們說:壓力放在頭上會讓人喘不過氣,放在背后則會推著你跑,要讓壓力變成動力。”我把這句話送給年輕的員工,讓他們明白自己的處境,應該如何繼續前進。

                  如何留住年輕人?掃描二維碼為你“劃重點”

                  

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                  其實說實在,現在的年輕人不是那樣一成不變,守著鐵飯碗不動搖。面對朝九晚五的工作,每天做著同樣的事情,似乎已經失去年輕人奮斗前進的動力,不太明確自己的職場發展,想換個環境出去走走,看看自己到底應該如何發展。張一碗是一家有著多年歷史的餐飲老品牌,多年的發展讓他店面在不斷地增加,成功吸引了眾多的年輕消費者。

                  張一碗(www.yihuanba.com)的經營者總結出其實成功離我們不遠,只不過我們需要堅持,世界上沒有什么東西能夠代替堅持。唯有下定決心且堅持不懈,才能戰無不勝、攻無不克。因此一家企業要想成功的留住年輕人,首先應該完善公司的各種制度,給年輕人一個好的發展平臺才能讓他們在這一片天地獲得屬于自己的小天地。https://www.canyin668.com/zhangyw.html

                  

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